こそあど記録中

小学生の子を持つお母さんで、音大生。育児、教育、ピアノのことなど。

2015-06-05から1日間の記事一覧

らっきょう漬けに挑戦したのです

昨夜はらっきょうを漬けました。 生協で美味しそうな土付きのらっきょうを見つけ、ご丁寧にらっきょ酢まであったのでどちらも購入。 らっきょうを洗い、根と茎を切り、薄皮を取り、らっきょ酢に漬ける。 と、作り方は何とまあ簡単なこと!