こそあど記録中

小学生の子を持つお母さんで音大生。育児、教育、ピアノのことなど。

2016-10-22から1日間の記事一覧

いまさらだけど『「学力」の経済学』

あっちゃこっちゃで取り上げられ、Amazonでもベストセラー1位だったり、レビューもたっぷりだったりで今更感が強いけど『「学力」の経済学』を読みました。 「学力」の経済学 作者: 中室牧子 出版社/メーカー: ディスカヴァー・トゥエンティワン 発売日: 20…

とり天リベンジ

このあいだ作った「とり天」の見た目がいまひとつだったので、もう1回作ってみた。 前回の敗因は、揚げているあいだに衣がぽろんぽろん取れてしまったこと。今回は脱げなかった。成功! なんのことはない。鶏肉をしょうがのタレにつけ込んで、天ぷら粉の衣…